Non c’è pace per i consumatori italiani, dopo la stangata sulle bollette e sulla benzina, arriva quella più terribile: il cibo.
Gli osservatori economici fanno previsioni assai fosche sul comparto del cibo e presto fare la spesa al discount sarà molto difficile.
Gli esperti del mercato dell materie prime lo avevano pronosticato da tempo: i prezzi delle materie prime alimentari stanno esplodendo e prima o poi questo arriverà sui banchi del supermercato. E quel momento è giunto. Caffè e grano aumentano di prezzo sulle borse internazionali già da mesi e la stangata era inevitabile: vediamo che succede ora.
Rincari pesanti
Le materie prima hanno subito rincari che in alcuni casi sono arrivati anche all’80% ed ora questi rincari vengono trasmessi ai consumatori. Molte aziende alimentari hanno lavorato quasi in perdita negli ultimi mesi, ma ora non è più possibile ed il conto dovranno pagarlo i consumatori. Patrizio Podini, fondatore dei discount MD ne ha parlato al quotidiano il Mattino. I prezzi dovranno aumentare per forza. Perché le materie prime sono cresciute troppo. Ma come cambieranno le abitudini di spesa degli italiani? Certamente a breve ci saranno forti rincari e gli italiani progressivamente inizieranno a diminuire il consumo di cibo non indispensabile. Già da mesi si assiste ad uno svuotamento dei supermercati a favore dei discount, ma ora questi aumenti al discount sono preoccupanti. Si parla di aumenti tra il 30 ed il 50%.
Bonus spesa
Coldiretti spiega che produrre è diventato carissimo a causa degli aumenti della benzina dei semi, dei diserbanti, ecc. Ma come faranno le famiglie italiane, specie, le tante che sono ormai sotto la soglia di povertà a poter mangiare? E’ un tema spinoso perchè con la pandemia il divario tra ricchi e poveri è aumentato notevolmente. I gestori dei grandi discount chiedono soluzioni rapide al governo perchè altrimenti nei prossimi mesi i prezzi per la spesa potrebbero aumentare del 50% o più.
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C’è il rischio concreto che alcuni cibi diventino introvabili perchè troppo cari da proporre. Sicuramente alcuni formaggi di qualità lasceranno i banchi del discount. Ma vediamo che succede ai bonus spesa o buoni spesa. Alcune associazioni dei consumatori chiedono di potenziare queste misure di natura locale ed episodica e di renderli più consistenti e stabili.
